サマーケーキ 甘さ控えめのダックワーズを絞って器を焼き、カスタードとフルーツを乗せました。18㎝丸型・参加費は4,000円です。	レアチーズ ふんわりスポンジにさっぱりレアチーズ、そして酸味の効いたキウイソース。６個分のお持ち帰りで参加費は3,800円です。	ライムパイ ザクザクパイ生地に滑らかなライムフィリングとたっぷりのホイップクリーム。リニューアルレシピ、18㎝で参加費は3,800円です。
マンゴーのロールケーキ ストライプ状のビスキュイ生地に上品なココナツ風味のクリームとマンゴーを合わせました。参加費は4,200円です。	ディアマン ほのかに香るバニラとグラニュー糖の食感が楽しいサブレ。ギフトにどうぞ。参加費は3,500円です。	アップサイドダウンケーキ パインを使った爽やかな焼き菓子。18㎝タルト型で作るのでサイドのフリルが可愛い♪参加費は3,800円です。